Dove comincia la Langa, a pochi chilometri da Alba, a poco più di un'ora dal mare e dalle Alpi Marittime, le colline assumono una foggia speciale: vigneti accanto a vigneti tracciano i lineamenti di una terra che ondeggia, che si rincorre, che sfuma gradatamente lontano nell’orizzonte azzurro del cielo.

Proprio lì, ha il suo regno un vino dai requisiti speciali: il Barbaresco, che trae il suo nome da un piccolo paese abbarbicato sul crinale di una lunga collina. Inconfondibile nell’aspetto, con quel profilo longitudinale che lo caratterizza, sia per chi vi arriva da Ponente, che per chi lo vede dal versante opposto, Barbaresco lo si riconosce subito, per il castello e per la torre secolare che ne è sempre stata il simbolo.

Alcolgym è nata proprio qui, in questa culla enogastronomica che ci ha sempre offerto buon vino e carne di fassone, facendoci crescere forti e robusti, con un fisico capace di sopportare lunghi allenamenti e interminabili bevute tra amici.

Proprio qui si è creato un legame speciale tra l'uomo e il territorio, tra l'acciaio del bilanciere e le mani, tra la terra e il vino.


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