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WineTrip 1.0:
Vietti + Conterno Fantino

Visite alle cantine di Langa con degustazione vino

Ilenia Colucci - WineTrainerGrazie all'organizzazione della celebre Wine-Trainer Ilenia Colucci (Wine More Time), Domenica 15 aprile AlcolGym ha avuto luogo il primo WineTrip: alla scoperta dei vini e delle cantine di Langa.

La prima delegazione di irriducibili è partita domenica pomeriggio a bordo del mitico pulmino della famiglia Mollo, partner collaudato per le trasferte che contano. Sono 15 gli eno-curiosi che salpano alla scoperta dei segreti del nettare di Bacco, armati di macchine fotografiche, GoPro, felpe e ombrelli rigorosamente marchiati AlcolGym necessari per proteggersi dalle intemperie. Nonostante il clima umido le nostre gole erano così secche da non riuscire quasi a parlare lungo la salita che impervia su da Castiglione Falletto, sede della prima tappa del WineTrip: l’Azienda Agricola Vietti (www.vietti.com).

Barriques - Azienda Agricola ViettiArrivati di fronte al castello, con la sola forza della sete il cancello della cantina si è spalancato e Lorenzo, il nostro cicerone, ci ha accolto e successivamente accompagnato nella zona di vinificazione, di recente costruzione, spiegandoci a grandi linee la vinificazione del Barolo. Poi avanti, nei sotterranei storici che si snodano sotto il castello, adibiti ad ospitare un’immensa distesa di barriques colme di Barbera e Nebbiolo, buona parte del quale destinato a miglior vita nel giro di qualche anno.

Risaliti in superficie, è finalmente arrivata l’ora della prima degustazione. Lorenzo non si è certo risparmiato: Roero Arneis 2011, Barbera Scarrone 2009, Barolo Castiglione 2008 e Lazzarito 2007 e come non concludere col Moscato d’Asti (senza certamente servirci delle sputacchiere perché in Alcolgym il vino non si spreca!).

Per non smorzare l’euforia che stava salendo e dovendo riportare il Sindaco ad Alba per appuntamenti urgenti, è stata prontamente inserita una tappa caffè-pastis e menta-birretta-panino al Bar del Ponte del Gallo … non si sa mai che qualcuno “… non ci veda più dalla fame!”.

Ma il tempo stringe e la tabella di marcia è ferrea: Fabio Fantino ci aspetta a Monforte per le 18! Finito il dissetante sorbettino la marcia è proseguita alla volta di Conterno Fantino (www.conternofantino.it)

L’inizio è di quelli da togliere il respiro perché appena scesi dal pullman... il cielo si stava aprendo ed alla cima di quella collina nessuno è riuscito a fare a meno di fermarsi un attimo ad ammirare lo spettacolo della nostra terra sfiorata da qualche raggio, che bucava le nuvole spesse e la nebbia bassa. Beh che panorama!

Botti - Conterno FantinoPoi alè: visita alla strepitosa cantina, moderna, con giochi di luce e cascate d'acqua... mozzafiato! Fabio Fantino, grande appassionato di vini, ci ha raccontato in modo molto semplice, come Conterno Fantino vinifica, la scelta delle barriques, il lavoro in vigna, spiegandoci come in primis è fondamentale “non fare cazzate là fuori [cit]”.

Tempo di rubare qualche scatto nella cantina sotterranea e saliamo sul ring... seconda degustazione! I vini gentilmente proposti dal padrone di casa scivolavano in gola uno dopo l’altro, partendo dalla Barbera, passando per il Monprà e concludendo con i Baroli di gloriose annate passate. Insomma quando siamo tornati sul pulmino eravamo abbondantemente a 2.0, marchiati ormai da qualche sbruvac qua e là.

Gnappy - Barolo DocgPer concludere la giornata, impossibile non passare alle Case della Saracca (www.saracca.com) per un ultimo bicchiere, per poi salire su quel benedetto pullman e ballare da Monforte fino all’arrivo. Ragazzi sembrava sabato!!! Purtroppo la pacchia era finita, domani si lavora! Appena scesi, si è fissato il prossimo appuntamento: l’allenamento del lunedì. Qualche km di corsa, un bel po’ di gradoni e si ritorna come nuovi!

Alla prossima avventura AlcolPeople!

Dedicated to Mike.

 
 
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